のぶの台所　3月の日程

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AMすし

AM白菜キムチ

AMレッスン
　　　予約あり

　レッスン予定がある日・・・そのレッスンにお申込みいただけます

　レッスン可の日・・・ご希望のレッスン内容でお申込みいただけます

　赤字のレッスン日・・・追加日程です(お申込みいただけます)

　緑の字のレッスン日・・・プライベートもしくは満席によりお申込みいただけません

　外部講座・・・直接主催者に申し込み下さい

　レッスンについて
　　AM10:00～12:00　当面の間、2時間程度の短縮レッスンになります
　　※午後レッスンは応相談

　お申込み・お問合せ
　　お申込み・キャンセルについてを必ずご覧いただき、①お名前　②ご住所 ③電話番号
　　④レッスン日・レッスン内容、またはお問合せ内容をお願いします

★絵巻寿司の体験レッスン　4.500円　
　※初めて方におススメ！

★巻き寿司を楽しむ会　絵巻寿司1種類 3,700円～　太巻き祭り寿司1種類 4,700円～
　季節もの、季節に関係なく巻ける動物やお花などもOKです！
　9日(月)AM ラッコ・おいしいマウス

★のぶのオリジナルクッキー　6,300円～
　フープロで作るかわいいおいしいオリジナルクッキーです！

★3・4・5月限定　白菜キムチレッスン　6,800円
　2026年メニューはキムチの炊き込みごはん・キムチーズオムレツ・キムチ春雨サラダ
　ご家庭でも作りやすい切り漬けタイプの白菜キムチを作ります
　お一人で白菜1/2玉分の塩漬けからスタートし、レッスン時間内で仕込み完了！
　仕込んだキムチはお持ち帰りいただき、ご自宅で味の変化を楽しんで頂けたらと思います
　キムチを使った今シーズン限定メニューを紹介いたします
　※ランチタイムはなく、キムチ料理1人前程度を分お持ち帰りいただきます

★4・5月限定　自家製ベーコンレッスン　6,800円
　ベーコンランチメニューは・・・
　ベーコンチーズときゃべつのサンドイッチ・長芋のベーコンチーズ焼き・野菜のカレースープ
　塩水で塩漬けし、塩抜き工程なしで燻製、湯煎加熱のベーコン作り！
　レッスンでは予め塩漬けした豚バラ肉を燻製からスタートします
　燻製は外で段ボール箱を使って行います
　プレーンとハーブの2種類で合計500～600g程度のベーコンをお持ち帰りいただきます
　(お持ち帰り後は、スライスして冷凍保存も可能です)
　※工程上、待ち時間が長いのでベーコンランチを召し上がっていただきます(13時終了予定)

★季節のお菓子の会　6,000円～(メニューにより)
　メニューはご相談ください

★子ども・親子レッスン　※基本的には小学生以上のお子様が対象です
　お子様1名5,800円～(メニューにより)　大人1名1,600円　(お子様プラス1名1,600円)