季節のお菓子レッスンについて
おうちで作る甘さ控えめなホッとする手作りお菓子♪
昭和一桁生まれの母が長年作り続けてくれた我が家のおやつからパティシエさんに教わった
プロの味まで、難しすぎない感じを目指してお伝えしてます。
●基本的にはお持ち帰りの箱付きです。持ち帰りの用のエコバック(メニューにより
保冷剤＆保冷バック)などをお持ちください
●午前レッスンの場合、簡単なランチ付きます
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白ごまプリン
チョコプリン
すいかゼリー
チーズケーキ
ぶどうレアチーズケーキ
いちごのレアチーズケーキ
ドゥーブルフロマージュ
オレンジレアチーズケーキ
グリオットのレアチーズケーキ
スフレチーズケーキ
ニューヨーク風チーズケーキ
焼き菓子(シフォンケーキ)
ゼリー・プリン・ムース
焼き菓子(マフィン)
栗のお菓子
マロンケーキ
マロンパウンドケーキ
モンブラン
モンブランロール
桜のお菓子
桜のダックワーズ
桜葉ダックワーズ
桜ミルクプリン
桜のレアチーズケーキ
桜のロールケーキ
和菓子
うぐいす餅
関東風桜餅
桜餅(道明寺)
いちご大福
春の浮島
抹茶の浮島
黄身しぐれ
草餅
抹茶葛プリン
みそあんタルト
栗蒸しようかん
酒粕蒸しケーキ(桜・抹茶)
わらび餅
水まんじゅう
ロールケーキ・ほか
いちごクリームのロールケーキ
フルーツロールケーキ
きな粉ロールケーキ
チョコ生クリームのケーキ
いちごのミルクレープ
オレンジチーズのミルクレープ
チョコ・ココアのお菓子
チョコパウンドケーキ
ショコラクグロフ
ショコラマドレーヌ
ガトーショコラ
りんごのお菓子
キャラメルりんごのロールケーキ
アップルパイ
キャラメルりんごの
クランブルケーキ
りんごのクランブルケーキ
スライスりんごのケーキ
りんごのタルトタタン風
焼き菓子(バターケーキ)
オレンジパウンドケーキ
無花果のパウンドケーキ
オレンジコンポートケーキ
さつま芋のパウンドケーキ
ベリーのヨーグルトケーキ
ラムフルーツケーキ
マーブルケーキ
あんこコーヒーケーキ
しっとりきな粉ケーキ
アナナスレーリュッケン
小豆
あんこコーヒー
紅茶
焼き菓子(クッキー)
フロランタン
レーズンサンド
クルミっこ風
コーンフレーククッキー
スノーボールクッキー
全粒粉クッキー
アイスボックスクッキー
3色ストライプクッキー
エディブルフラワークッキー
絞り出しクッキー
チーズクリームサンド
プレーン
きな粉
桜あん
コーヒー
ココア
マロン
抹茶大納言
オレンジ
いちご
バナナ
かぼちゃ
抹茶ホワイトチョコチップ
焼き菓子(パイ・タルト・シュー)
巨峰のタルト
アメリカンチェリータルト
サワーチェリーパイ
レモンメレンゲパイ
レモンチーズパイ
フレッシュフルーツパイ
キッシュロレーヌ
クッキーシュー
コーヒークッキーシュー
エクレア
焼き菓子(その他)
フィナンシェ
卵白ケーキ
ブッセ
アーモンド風味のマドレーヌ(菊型)
レモン風味のマドレーヌ(菊型)
ココアマドレーヌ(菊型)
オレンジマドレーヌ(シェル型)
レモンケーキ
カヌレ
紅茶のカヌレ
塩キャラメルクリームのダックワーズ
レモンダックワーズ
