認定講座(資格取得講座)

一般財団法人生涯学習開発財団 認定
デコもち認定講座

郷土菓子「べこもち」をベースに、その伝統的な数々のテクニックを可愛らしくアレンジした全10図柄で習得!


切った断面に美しい絵柄が現れる青森県の下北半島につたわる郷土菓子「べこもち」。その優しく素朴な味わいを広く全国で楽しんでもらえるよう「デコもち」というネーミングで、現代風の可愛らしいデザインを取り入れ、段階的にテクニックが習得できるようカリキュラム化、御菓子としてだけではなく様々なメニューへの取入れ方についても提案していくものが「デコもち認定講座」です。
おやつに、普段の食卓に、お土産にしても喜ばれること間違いなしの「デコもち」。コツをつかめばオリジナルデザインに挑戦することもできます。

     
         
    
基本から応用まで様々な技法が学べる課題作品10図柄!


国産杵つき製法だんご粉、天然色素使用

砂糖不使用も対応してます!

 
 
Lesson1
キャンディ

Lesson2
ケーキ

Lesson3
朝顔

Lesson4
市松模様

Lesson5
バラ
 
 
Lesson6
かたつむり

Lesson7
すいか

Lesson8
パンダ

Lesson9
祝い文字

Lesson10
小菊
 
             
 受講料
 24,300円 (税込) 2時間×5回
 (内訳:講座料金16,200円、食材8,100円、テキスト代)
  ※別途 任意で麺棒1,944円

 テキスト代
 1,512
  (誠文堂新光社『切ったら絵が出るちいさなべこもち』 お持ちの方はご持参可)

 認定料
 10,800円  (税込)
   
 年 会 費 
 3,000円 (税別)
   
 入会金・年会費 
  入会金 3,240円
  認定講座のすべてのカリキュラムを修了すると、一般財団法人生涯学習
  開発財団が発行する認定書を取得。
  認定資格取得後、認定講座を企画・運営している「学習フォーラム」へ
  入会の場合。
  ※学習フォーラム会員は入会金不要です
  ※入会しないと認定講座等は開講できません

  年会費 3,240円 
(初年度は年会費免除)
  
 申込期限 
 キット・テキスト等の手配の関係状、2週間前までのご予約を
 お願いします。

   
  支払方法
  ご予約(仮申し込み)後、振込先をお知らせいたしますので
 速やかに入金をお願い致します。入金にて本申し込みとなります。

   
 キャンセル 
 4日前まで・・・無料           ※レッスン当日含まず
 3~2日前・・・講座料金の50%
 前日・・・講座料金の80%
 当日・・・講座料金の100%
  ※本申し込み後は材料・道具・テキスト代100%

 振替え 
  やむを得ない理由でご都合が悪くなった場合、受講日の前日正午まで
 でしたら受講日を変更することができますので、ご相談ください。
 (振替えは原則3ヶ月以内)

   
                     
                       
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 デコもち認定講座について
  ●1名様からレッスン開催いたします
  ●日程はご相談ください(ゆっくり、短期集中なども対応可)

  ●ランチ&デザート付きです

  
3月24日(土)・4月2日(月)の2日間コース開講決定!


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